今回は、クリームシチューとキリン一番搾りをご紹介します！

写真には、鳥ハツの塩コショウ焼きも映っていますが、今回は割愛いたします。

まあ、塩コショウ振って焼くだけなので（笑）

クリームシチュー

1.　 鶏もも、じゃがいも、人参、玉ねぎを1口大に切る。

2.　鍋にサラダ油をひき、鶏もも→玉ねぎ→人参→じゃがいもの順に入れ炒める

3.　じゃがいもの表面が薄く透明になって来たら材料が被るくらいの水(分量外)を入れ、

固形ブイヨンを入れて強火で沸騰させる。

4.　沸騰したらアクをとり中火で20分煮込む。

5.　別の鍋に火をつけバターを溶かし、薄力粉を入れしっかり馴染ませて、

牛乳300ｇを少しずつ入れながら混ぜる。

6.　牛乳を混ぜ滑らかになったら4のスープを少しずつ入れ馴染ませてから、具材と混ぜる。

7.　残りの牛乳を入れ、弱火で10~20分とろみが付くまで煮込む。

8.　皿に盛り付け完成

キリン一番搾り

今回、クリームシチューと合わせたのは、キリン一番搾りです。

そんな、キリン一番搾りの情報です。

キリン一番搾りは、一番麦汁のみな使用な事もあり、爽やかなのどごしで、強い癖が無く、

非常に飲みやすいビールです。

ビール特有の苦みもありますが、苦すぎることなく、全体的に非常にバランスの良い仕上がりです！

強い癖が無い分、何にでも合わせやすいお酒です！

今回は、クリームシチューと合わせてみましたが、美味しく飲むことができました。

毎度クリームシチューをする際は合わせるお酒に困るのですが、

今後はキリン一番搾り一択となりそうです（笑）

そんな、非常にスペックの高いキリン一番搾りのも弱点が一つだけあります。

それは、なんにでも合い、爽やかなため、ついつい飲みすぎちゃうことです🍻（笑）

まとめ

今回は一言だけです。